-
1 варился в кипятке (яйца)
варился в кипятке (яйца)נִשלַק [לְהִישָלֵק, נִשלָק, יִישָלֵק] -
2 варить без скорлупы в кипятке
Универсальный русско-английский словарь > варить без скорлупы в кипятке
-
3 варить в кипятке
General subject: poach (особ. рыбу, фрукты) -
4 сварить без скорлупы в кипятке
General subject: poachУниверсальный русско-английский словарь > сварить без скорлупы в кипятке
-
5 утопить в кипятке чайный пакетик вместе с ярлычком
Jargon: sacrificeУниверсальный русско-английский словарь > утопить в кипятке чайный пакетик вместе с ярлычком
-
6 варить в кипятке
vgener. hervir -
7 вымачивание в кипятке
ngener. ébouillantage, ébouillantementDictionnaire russe-français universel > вымачивание в кипятке
-
8 вымачивать в кипятке
vgener. ébouillanterDictionnaire russe-français universel > вымачивать в кипятке
-
9 крутой
adj1) gener. abhäldig, abschüssig, abstürzend, brühheiß (о кипятке), brühsiede heiß (о кипятке), brühsiedend heiß (о кипятке), prallig, steil ansteigend, straft, stramm, jäh, steif (о каше), schroff, steil2) geol. abrupt, saiger (близкий к вертикали), seiger (близкий к вертикали)3) colloq. cool4) artil. scharf5) jarg. VIP, fett, fetzig6) food.ind. fest (напр. тесто)7) weld. steilgängig (о резьбе)8) S.-Germ. resch, rösch, stickel9) shipb. hart10) cinema.equip. steil (о кривой) -
10 завариваться
несов.1) ( настаиваться в кипятке) estar hechoчай завари́лся — se hizo el té
2) прост. ( затеваться) tramarse, cocinarseзавари́лось де́ло — se embrolló el asunto
* * *v1) gener. (настаиваться в кипятке) estar hecho2) simpl. (çàáåâàáüñà) tramarse, cocinarse -
11 завариться
сов.1) ( настаиваться в кипятке) estar hechoчай завари́лся — se hizo el té
2) прост. ( затеваться) tramarse, cocinarseзавари́лось де́ло — se embrolló el asunto
* * *v1) gener. (настаиваться в кипятке) estar hecho2) simpl. (çàáåâàáüñà) tramarse, cocinarse -
12 варить
1) ( в кипятке) lessare, bollire2) ( готовить) cucinare, cuocere3) ( соединять сваркой) saldare* * *несов. (сов. сварить)1) ( в кипятке) (far) bollire, lessare vt2) ( готовить) cuocere vt, preparare vt, cucinare vtвари́ть обед — preparare / cucinare il pranzo
3) тех. ( сваривать) saldare vt4) тех. fondere vt, bollire vt, cuocere vtу него голова / котелок варит прост. — e una gran testa; che testa d'uomo!
у него голова / котелок не варит — è uno scimunito
•- вариться••вари́ть в собственном соку — cuocersi nel proprio brodo
* * *vgener. allessare, bollire, caramellare (сахар), cuocere, lessare -
13 растворить
I1)2)IIспец. растворить циркуль — циркульдің ашасын ашу
1)2) -
14 прейӓш
прейӓш-емГ.1. преть на жару, в кипяткеӒвӓм камакашкы пайым прейӓш шӹндыш. В. Сузы. Мать поставила мясо в печку преть.
2. гнить от сырости, теплаНӧртӹм каваштым арашты шукы киктӓш ак яры, ӹрен, преен кердеш. В. Патраш. Моченые шкуры нельзя долго держать в куче, могут согреться, сопреть.
Сравни с:
ыраш3. перен. париться от тепла, зноя; потетьТи погынымашвлӓн толкышты тӹнӓрок, прейӓш веле. В. Патраш. От этих собраний толку столько же, лишь преть.
-
15 шолаш
шолашI-ам1. кипеть; клокотать, пениться от образующихся при сильном нагревании пузырьков параШолаш пураш закипеть;
шолаш пурташ довести до кипения.
Ведра пурыман калай атыште ала-мо шолеш. З. Каткова. В ведёрной жестяной посуде что-то кипит.
Колшӱр пеш чот шолын, йырваш тамле пуш шарлен. «Ончыко» Сильно кипела уха, кругом распространился вкусный запах.
2. кипеть – о сосуде, где происходит кипениеКуп лоҥгаште кум вере аппарат шолеш, лоргыкта. М. Шкетан. В болоте в трёх местах кипят, бурлят аппараты.
3. вариться, кипеть; находясь в кипятке, делаться готовым для едыПареҥгат, изиш лиймеке, шолаш тӱҥале. В. Сави. И картошка через некоторое время закипела.
Шыл кугу подеш шолын, а молла ту пагытыште юмым удылын. МФЭ. Мясо варилось в большом котле, а молла в то время молился богу.
4. перен. кипеть, бурлить, клокотать при стремительном движении (о реке, потоке и т. п.)Шем теҥыз шолеш, йӱдымат огеш мале. М. Казаков. Бурлит море Чёрное, и ночью не спит.
Памаш вӱд тугаяк яндар, йӱдшӧ-кечыже шолеш. В. Иванов. А родник такой же чистый, кипит днём и ночью.
5. перен. клубиться, подниматься, двигаться клубамиПурак шолын нӧлталтеш, вара тӱтыра семын эркын шалана. Н. Лекайн. Клубясь, поднимается пыль, затем, как туман, медленно рассеивается.
Шолеш шем пыл пеш умбалне, курык тӱрым леведеш. В. Ошел. Вдалеке клубится чёрная туча, заслоняет склоны гор.
6. перен. кипеть; бурлить; сновать; беспорядочно двигаться в различных направлениях; кишеть (о множестве животных, людей)Идымыште калык шолеш – у шурным эрыкта. В. Иванов. На гумне снуют люди – сортируют новый урожай.
Юалге ӱмылыштӧ шикшла ӱвыра, шыҥа шолеш. И. Васильев. В прохладной тени, как дым, кишат комары и мошки.
7. перен. кипеть; протекать оживлённо, стремительно, бурноПаша шолеш: нумалшыже нумалыт, оптышыжо оптат, кутко гай тыршат. П. Пайдуш. Работа кипит: кто носит, кто грузит, трудятся, как муравьи.
Илыш шолеш, илыш чарныде вашталтеш. В. Сави. Жизнь кипит, жизнь меняется беспрерывно.
8. перен. кипеть; быть охваченным каким-л. чувством, страстью; возмущаться, кипятиться(Кождемыр) ушыж дене тӱрлыжымат шона, уло кӧргӧ шыде дене шолеш. К. Васин. Кождемыр думает о разном, всё его нутро кипит от злости.
Таче Ольган вуйыштыжо эртышыжат, ончыклык нерген шонымашат шолеш. Я. Элексейн. Сегодня в голове Ольги кипят мысли о былом и о будущем.
9. Г.перен. быть постоянно занятым, хлопотатьПӓшӓ шукы, ирок гӹц йыд якте шолаш ситӓ. Работы много, хватает, чтобы хлопотать с утра до ночи.
10. Г.перен. копошиться, возитьсяМам шолат, шӹнзӓй тырын! Что ты возишься, сиди смирно.
Составные глаголы:
Идиоматические выражения:
II-ембросать, бросить; кидать, кинуть; швырять, швырнуть; выпустив из рук, заставить или дать полететь и упасть чему-л.Андрий письмам ӱстембак шолыш. Я. Ялкайн. Андрий бросил письмо на стол.
Составные глаголы:
сокр. шолашке
См. также в других словарях:
Сварение в кипятке — Сваривание в жидкости являлось распространённым видом смертной казни в разных странах мира. Содержание 1 Европа 2 Азия 3 Африка 3.1 Египет … Википедия
Лягушка в кипятке — Лягушка в кипятке научный анекдот (при этом реально проводившийся в XIX веке эксперимент), описывающий медленное сварение в кипятке живой лягушки. Сутью эксперимента является предположение о том, что если лягушку поместят в кипящую… … Википедия
Осьминог в кипятке — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Эскивель, Лаура — Лаура Эскивель Laura Esquivel Дата рождения: 30 сентября 1950(1950 09 30) (62 года) Место рождения: Мехико, Мексика Гражданство … Википедия
Смертная казнь — Причинение смерти Убийство Заказное убийство Массовое убийство Детоубийство Отцеубийство … Википедия
Национальное рагу — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Птицеводство — По имеющимся данным, некоторые породы домашних птиц были известны еще за 3000 лет до Р. Х.; своим происхождением большинство из них обязано Востоку: Индии, Китаю и Японии. К таким породам относят малайских, карликовых и длиннохвостых японских и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Птицеводство* — По имеющимся данным, некоторые породы домашних птиц были известны еще за 3000 лет до Р. Х.; своим происхождением большинство из них обязано Востоку: Индии, Китаю и Японии. К таким породам относят малайских, карликовых и длиннохвостых японских и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Толма — Толма мясное блюдо, состоящее из растительной оболочки, наполненной начинкой, основу которой составляет мясной фарш, и подливки. В качестве оболочки используют различные овощи и фрукты. Оболочка создает форму, внешний вид толмы и придает… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства
СТИРАТЬ — СТИРАТЬ, стирывать белье, мыть в буке или с мылом; без мыла: прать, полоскать. В морской воде стирать нельзя. Сроду не стирывала, а в прачки идет! Это новое, не стиранное еще белье. | Стирать войлоки, кошмы, валенки, ниж. катать, валять на… … Толковый словарь Даля
